カルバドス樽酒 comica(コミカ)


もっと個性を楽しもう!日本酒がもっと好きになる個性派日本酒3本

カルバドス樽酒 comica(コミカ)

商品情報
生産地 : 秋田県
蔵元 : 金紋秋田酒造
度数 : 14.8度
容量 : 720ml

やや辛口

  • 価格 3,292円(税込)
  • 本数

今月の試飲会テーマ

もっと個性を楽しもう!日本酒がもっと好きになる個性派日本酒3本

「日本酒って本当にお米からできているの?」と思わず喜んでしまうお酒があります。日本酒は良質の水、そして原料となるお米、お米のでんぷんをブドウ糖に変化させる麹(こうじ)、そしてブドウ糖を食べてアルコール発酵させる酵母(こうぼ)でできた醸造酒。限られた原料ですが、使用する種類はとてもたくさんあり、どのお米、どの麹、どの酵母を使用するかで味が全く変わります。それだけでなく、製造過程や、貯蔵・熟成方法、殺菌方法でも様々な顔を見せてくれるのが日本酒の楽しさであり、奥深さです。
今月ののみねーとは予想を裏切り、期待を裏切らない日本酒との出会いがありますよ☆
奥深い日本酒の世界をいろんな角度から、どうぞお楽しみください!



試飲会参加者の声

洋酒のような味わいでオシャレな味。味が強すぎないので、ガッツリ系の料理ともOK。とても飲みやすい。香りはフルーティーで、味はすっきりしている。

  • nameYukachika
  • age30代

好きなお酒は日本酒・ビール・ワイン。週末は毎週飲みます。平日は外食する時に飲みます。

おいしい。洋食に合う新鮮な味。ワインのよう。香りはインパクトがある。食前酒や食後酒、フルーツ・スイーツ、イタリアン、フレンチと合わせるのがおすすめ。チョコレートやチーズとの相性がよい。

  • nameいぐりん
  • age50代

好きなお酒はワイン。夕食にグラス1杯程度、飲み会では3杯程度飲みます。

まるでワインのよう。香りは爽やかで、味わいは旨みがあって、インパクトもある。何にでも合うが、フレンチの濃いソースに合いそう。

  • nameアイドル
  • age50代

好きなお酒は日本酒・ワイン・焼酎。ほぼ毎日飲んでいます。食事の支度をする週末はキッチンドリンカーになっています。

商品説明

カルバドス樽酒 comica(コミカ)

ノルマンディー地方のカルバドス樽(林檎のブランデー)で6ヶ月間熟成させた日本酒です。カルバドス樽の林檎の風味と針葉樹のような爽やかさがあるお酒。氷を入れて冷やしても楽しめます。

商品情報
生産地 : 秋田県
蔵元 : 金紋秋田酒造
度数 : 14.8度
容量 : 720ml

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